green drinks BOSO 5月はFarm Campusカフェ化計画 オープン会議!!!

日時:2012年4月28日(土)
11:00~16:00 (予定)(その後はゆるゆる飲み)
会場:【FARM CAMPUS】 http://farmcampus.main.jp/
★今回のテーマは「Farm Campusカフェ化計画 オープン会議!!!」
なんと、Farm Campusに、カフェをオープンする予定!! なのですが、そのカフェを、みんなのカフェにしていきたいという思いから、「どんなカフェだったら、みんなにとって最高?」というテーマで、カフェのメニュー、サービスなどを、みんなでワークショップ形式で考えてみたいと思います。
★だいたいのプログラム
11:00を目標に集合。
11:30 ~ 農園&ファームキャンパス敷地内ツアー or 食事の準備手伝い
12:30 ~ ♪みんなでいただきます♪
14:00 ~ 15:00 ワークショップ★
15:00 〜 ゆるゆると飲み
16:00 中締め

★参加費:500円
その他最後に食事の実費をみんなで割ります。
(おとな一人1,000円、子ども500円程度の予定)
★持ちもの
・マイ皿、マイカップ、マイ箸
★greendrinksBOSOについて&参加注意点について
http://gdboso.org/aboutus
※上総一宮駅までの送迎有り!
★申込について
Facebookお使いの方は以下のイベントページで参加表明してください。
https://www.facebook.com/events/358867614174066/
又は
info@farmcampus.jp までメールをしてください。
【greendrinksBOSO 4月】 「ロケットストーブづくり+炎の中華祭り 」
日時:2012年4月28日(土)
11:00~16:00 (予定)(その後はゆるゆる飲み)
会場:【FARM CAMPUS】 http://farmcampus.main.jp/


★今回のテーマは“ロケットストーブづくり+炎の中華祭り”
311の被災地でも活躍したロケットストーブ、皆さんも名前ぐらいは聞いたことが
あるかもしれませんね、断熱された煙突部分(ヒートライザー)が強力に風と炎を
吸い上げることに寄って、燃料を効率良く完全燃焼させます。小枝などの小さな燃料
で十分な火力を得ることが出来、煙もでないスグレモノです。
しかも、何処でも手に入る材料(安い!)と簡単な工作で制作することが出来まます。
今回のgdBOSOではロケットストーブを実際つくりながら、それを使って中華料理を
作りたいと思います。
自宅用にMyロケットストーブを作りたい方も歓迎です。
★だいたいのプログラム
11:00を目標に集合。
11:30 ~ ロケットストーブ制作WS
13:00 ~ 完成したロケットストーブを使って調理開始
13:30 ~ ♪みんなでいただきます♪
14:30 ~ ゆるゆると交流時間
※昼食のスタート時間が少し遅いので、各自調整してください。
★参加費:500円
その他最後に食事の実費をみんなで割ります。
(おとな一人1,000円くらい)
★持ちもの(Myロケットストーブを作りたい方のみ)
・一斗缶orペール缶など。
・薪ストーブ用ステンレス煙突(ストレート、エルボー、T字)
・パーライト
詳しくは下記メールにてお問い合わせください。こちらで材料を手配することも可能です。
★greendrinksBOSOについて&参加注意点について
http://gdboso.org/aboutus
※上総一宮駅までの送迎有り!
★申込について
Facebookお使いの方は以下のイベントページで参加表明してください。
http://www.facebook.com/events/373557029353755/
又は
info@farmcampus.jp までメールをしてください。
【greendrinksBOSO 3月】
「やさい染め&Book Exchange(古本の交換会)」
日時:2012年3月24日(土)
11:00~16:00 (予定)(その後はゆるゆる飲み)
会場:【FARM CAMPUS】 http://farmcampus.main.jp/


★今回のテーマは“REUSE”
お家に眠ってる布製品を野菜で染めて、楽しくREUSEしよう!
食事の後は、読み終えた大切な本を物々交換、その本にまつわるエピソードもシェアします。
ランチは、焚火を使って、「くるくる棒焼きパンと春野菜たっぷりのカレー」を作ります♪
★持ちもの
・染めたい布、Tシャツやハンカチ・さらしなど色の淡いもの。
※前日までに豆乳と水を2:1でまぜた液に布を浸し、絞って乾 かす。布に色素が入り易くするため(豆汁処理)。
※布の素材は、綿・麻・シルクなどの天然100%、白や淡い色な らOKです。
・染めた布を持ち帰るビニール袋
・古本1冊
・本にまつわるエピソード
★だいたいのプログラム
11:00を目標に集合。
11:30 ~ やさい染め
12:30 ~ 春野菜カレー&くるくる棒焼きパン作り
13:30 ~ ♪みんなでいただきます♪
14:30 ~ 本の交換会&エピソードシェア
★参加費:500円
その他最後に食事の実費をみんなで割ります。
(おとな一人1,000円くらい)
※おうちに余ってる布が無い方は、手ぬぐいを1枚300円で販売します。
★greendrinksBOSOについて&参加注意点について
http://gdboso.org/aboutus
※上総一宮駅までの送迎有り!
★申込について
http://www.facebook.com/events/256599664427559/
又は
info@farmcampus.jp までメールをしてください。
【gdBOSO】蔵改装(漆喰塗りワークショップ)&蕎麦打ち!の写真
【gdBOSO】蔵改装(漆喰塗りワークショップ)&蕎麦打ち!

今月のgreen drinks BOSOは、築100年の古民家の蔵改装&そば打ちです!
蔵改装は漆喰塗装を中心に行います。
歴史ある建物の構造を学びながら、貴重な改装体験をしてみませんか?
みなさまのご参加お待ちしております!
【詳細】
日にち:2/26(日) 11:00〜
場所:【FARM CAMPUS】
http://farmcampus.main.jp/
住所:千葉県長生郡長生村一松丁174
TEL:0475-47-3401 FAX: 0475-47-3402
持ち物:汚れてもいい服。あればゴム手袋など。足元は長靴がベターです。動きやすい格好で来てね。
主催:gdboso運営チーム&長生村無農薬栽培協議会
▼お申し込みはfacebookで!
http://www.facebook.com/events/211915808906834/
【スケジュール】
11時集合
11時30〜1時 そば打ちと壁塗の2班にわかれて作業
1時〜2時 食事
2時〜3時30 参加者入れ替えて作業
【ピックアップについて】
最寄り駅は上総一ノ宮駅。11時にピックアップに行きます。
ピックアップが必要な方はコメントなどでお知らせください。
上総一ノ宮駅:10:56着 (特急わかしお5号で11:00着)
★ビールなどを販売予定。ほかに自分が飲みたいものがある人は持ってきてください。料理、おかず、漬け物などの持ち寄りも大歓迎。
(マイ箸、マイカップ、マイ食器など、お忘れなく♪)
★今回の蔵改装講師、迎さんの作成したお店「プリムローズ」

【迎忠男さんプロフィール】
- 2000年03月 デザイン事務所 Bananaleaf networxを東京都武蔵野 市にて設立
- 2002年02月 千葉県長生郡一宮に事務所移転
- 2004年05月 長生郡一宮にてゲストハウス”Smile House”をオープ ン。
- 2004年10月 地域情報/波情報サイト”太東ビーチ.com”を開設
- 2004年09月 千葉県長生郡一宮新浜海岸にて地引網音楽イベント “Nature Ground Party”を主催
- 2004年10月 千葉県長生郡長生村にてエコリサイクル フリーマーケッ ト”Smile market”を主催
- 2006年01月 有限会社コランスを設立 2008年04月 フリーパーパー「Magical Travel」全国で発行
- 2008年05月 千葉県長生郡一宮町にて音楽イベントSurfJam開催同年9 月まで毎月開催することになる。9月には千葉県長生郡一宮新浜海岸にて ビーチイベントSurfJamを主催
- 2008年12月 千葉県いすみ市岬町にて森の音楽祭ForestJam主催、ここ から2年間毎月開催
- 2009年06月 千葉県いすみ市岬町の森のカレー屋さんPrimroseの店舗 プロデュースを開始。店舗改装をはじめメニュー・什器等提案
- 2011年11月 千葉県いすみ市岬町にてキャンプインフェスForest Jam Grande開催。
【そば打ち講師:志田浩一さんプロフィール】
コミュニケイション料理人。
2004年 大阪あべの辻調理師専門学校 卒業 中国四川料理を中心に学ぶ。
Bija@paxihouse立ち上げ・店長 paxihousetokyo料理長。
12月より台湾へ渡航予定。現在は八ヶ岳の麓、山梨県北杜市のぴたらファームに 所属、農業・パーマカルチャー等を学び中。
【gdBOSO】鶏の屠殺あり!ファームキャンパスの新年会★の写真!
【gdBOSO】鶏の屠殺あり!ファームキャンパスの新年会★

今月のgreen drinks BOSOは、2500坪の広大な畑と築100年の古民家がある「FARM CAMPUS」にて新年会を行います!
前々から話題だった鶏の屠殺ワークショップも同時開催。
屠殺にチャレンジしてみたい、という方の参加も大歓迎です★
命をいただく体験をぜひみなさんとシェアできればと思います。
※私(ちはる)の屠殺ワークショップデビューイベントです…
みなさま暖かく見守って下さい><
※ちなみに、前回の屠殺レポートはこちらです。(ちょっとグロいので注意)
http://chiharuh.jp/?p=405
【詳細】
日にち:1/29(日) 時間調整中
場所:FARM CAMPUS(千葉県長生郡長生村一松丁174)
http://farmcampus.main.jp/
駅までピックアップが必要な方はコメントでお知らせくださーい。
駐車スペースあります★
ビールなどを販売予定。
ほかに自分が飲みたいものがある人は持ってきてください。
料理、おかず、漬け物などの持ち寄りも大歓迎。
(マイ箸、マイカップ、マイ食器など、お忘れなく♪)
ご参加お待ちしておりまーす!
★gdBOSOとは?
http://gdboso.org/
★現在、鶏を使ったメニューをシェフの方と相談中!
詳細決まり次第アップします!
★焚き火でバームクーヘンも作る予定!
主催:gdboso運営チーム&長生村無農薬栽培協議会
【gdBOSO】古民家の土壁塗りワークショップ&餅つき♪

今月のgreen drinks BOSOは、ブラウンズフィールドで古民家の土壁塗りワークショップ&餅つきやります!
なかなか体験できない、土壁塗りを「土づくり」から体験してみませんか?
中島デコさん特製のおもちと大根汁も食べられます♪
人数多かったら、日干しレンガにもチャレンジするかも。
【詳細】
日にち:12/18(日) 10;30〜
場所:ブラウンズフィールド近辺(千葉県いすみ市)
持ち物:持ってる方は、ゴム手袋。足元は長靴がベターです。動きやすい格好で来てね。
ビールなどを販売予定。ほかに自分が飲みたいものがある人は持ってきてください。料理、おかず、漬け物などの持ち寄りも大歓迎。
(マイ箸、マイカップ、マイ食器など、お忘れなく♪)
お申し込みはこちらのイベントページからどうぞ!
http://www.facebook.com/events/208079692606359/
主催:gdboso運営チーム&長生村無農薬栽培協議会